精品設計 台灣首間 英迪格酒店 高雄開幕

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以在地故事出發 融入舶來文化
德國大文豪歌德說:「人之所以愛旅行,不是為了抵達目的地,而是為了享受旅途中的種種樂趣。」新開幕的高雄中央公園英迪格酒店(Hotel Indigo)正對高雄中央公園,賣的正是有別傳統的住宿體驗。強調充滿在地特色,並巧妙地融入高雄獨有的「舶來文化」,將報關戳章、木箱、罐頭、格子趣、童年零嘴等元素,與充滿藝術氣息的現代設計完美交織,讓旅人步步都有驚喜發現,充滿旅行樂趣。
文╱張雅雲 圖╱Sandy Chen

高雄中央公園英迪格酒店將報關戳章、木箱、罐頭、格子趣等元素,與充滿藝術氣息的現代設計完美交織。

配合高雄市政府大力推廣的「國際高雄」政策,李方酒店管理集團引進洲際酒店集團(InterContinental Hotels Group)旗下英迪格酒店,2016年底在高雄開幕,英迪格酒店是洲際酒店集團旗下的連鎖高端精品酒店品牌,創立於2004年,首間酒店於美國亞特蘭大面世(Hotel Indigo Atlanta Midtown)。
目前英迪格酒店在全球共有72家酒店、8554間客房,另有68家在建酒店;在世界各地的英迪格酒店,強調每一家酒店都與當地歷史人文接軌、多元設計風格,標榜的是「全世界找不到2家一模一樣的Hotel Indigo」,旅客入住不同城市的英迪格酒店,能體驗不同的城市文化。

旅客入住不同城市的英迪格酒店,能體驗不同的城市文化。

強調鄰里文化特色

首度進軍台灣的高雄中央公園英迪格酒店,在高雄市中心新興區搶先開幕,看中高雄是一個渾然天成的海港城市,酒店充滿「港都」的設計感與文化內涵,強調在地化、國際化與藝術性。
英迪格總經理楊建偉指出,百餘年前,高雄隨著高雄港的航運發展,各國船隻往來不斷,為高雄輸送大量舶來品,推動經濟起飛。高雄中央公園英迪格酒店建築設計以「舶來文化」為主題設計,解讀當時的舶來文化和黃金年華。
傢俱陳設、餐飲設施則與「鄰里文化」息息相關,主打個性化服務,讓入住的旅人感受到回家般的溫暖,以新潮的體驗感受高雄的人文風情。


Check in櫃檯是融入昔日報關行特色,充滿在地味。
酒店正對高雄中央公園,景觀房型可欣賞高雄夜景。

129間客房充滿在地元素

酒店外觀以「大船入港」作為主要設計軸心,演繹高雄在地特色人文與歷史。走進高雄中央公園英迪格酒店大廳,設計團隊發揮巧思,導入城市特色「高雄港」大量貨櫃進出的概念,如Check in櫃檯為昔日報關行,搶眼的紫色的大沙發則是設計為「編織的纜繩」,巧妙融合新舊時代的文化風格。
酒店內一共有129間客房、5種不同房型,全以高雄港獨特的「舶來文化」為主軸,透過充滿靈感的裝潢設計,向國內外旅人述說港都過去曾發生的故事。
客房內空間結合獨特的歷史和人文故事,把報關戳章、木箱、罐頭、舶來品、格子趣、童年零嘴等在地元素巧妙融入其中,與充滿藝術氣息的現代設計完美交織。


大廳融合海洋城市意象,搶眼的紫色的大沙發採「編織的纜繩」為概念訂製。
套房以「舶來文化」為主題設計,展現高雄新舊交融的獨特魅力。
高雄中央公園英迪格酒店正對中央公園,視野無遮蔽。

在地食材創造美食嚮宴

酒店裡的3間餐廳,餐點設計也結合「鄰里文化」用高雄在地古早味混搭。1樓的Craft咖啡廳是酒店品牌連鎖咖啡廳,以鄰里文化出發,提供充滿高雄風味的餐點與飲品,例如西式帕里尼搭配傳統白糖粿或蕃茄嫩薑,中西文化交流激盪出意想不到的美味。
2樓Wok on the Park全日餐廳則是把四季食材呈現在主廚拿手的鐵鍋翻炒料理中,把街邊小吃放入Wok的特色自助式餐檯,藉由美食來探索鄰里故事的驚喜。
為延續高雄海港城市的核心精神,頂樓的Pier No. 1屋頂酒吧讓旅人可以邊品嚐美酒,邊俯瞰高雄夜景,帶點時尚慵懶、微醺氛圍,打造全台最棒的高空酒吧。
調酒師更結合高雄鄰里故事,創新提供僅高雄才有的獨特調酒,包括以酒店所在商圈命名的玉竹(Jade Bamboo),呈裝於竹杯中特有的煙燻味,或者是顛覆認知的長島烏龍(Oolong Island Iced Tea),充滿在地風格的食趣。


頂樓的Pier No. 1屋頂酒吧讓旅人可以邊品嚐美酒,邊俯瞰高雄夜景。
Craft咖啡廳以鄰里文化出發,提供充滿高雄風味的餐點與飲品。
周邊有玉竹商圈、新堀江商圈、大立精品百貨等,商業機能發達。

英迪格酒店小檔案

定位:高雄第一家國際連鎖精品酒店
位置:高雄市新興區中山一路4號
樓高:地上14樓、地下4樓
房價:12000~32000元+15%
即日起至3月底止,住宿可享7折開幕優惠
房間數:129間
餐廳數:3間
電話:(07)272-1888
酒店網址:www.hotelindigo.com/kaohsiung
FACEBOOK粉絲專頁
www.facebook.com/HotelIndigoKaohsiung
資料來源:高雄中央公園英迪格酒店

高雄中央公園英迪格酒店強調「個性化」的體驗,備受旅客青睞。